眼前的难题,就这么被季宣怀轻描淡写地破解了。
“酒楼的人找过你,怎么从来都没有听你说起过?”沈少卿一时间惊喜交加。
“才来张叔这里不久,就有人来找过我,张叔也知道,他说我有这门手艺,在他这里赚的更多,人还自在,没有必要去当个受人管束的厨子。”见他感兴趣,季宣怀老实交待道。
“那你现在怎么又愿意去了?”想起沈母曾经也说过不愿意家中的男子学厨,就是因为厨子的地位低,沈少卿立即从找到出路的欢喜中清醒过来,这条路,和张掌柜给出的没有什么差别,都是要以牺牲季宣怀为代价,“你不要为了我就……”
“不是,是我自己喜欢当厨子,跟你没有关系。”见沈少卿会错了意,以为自己是在委曲求全,季宣怀打断他的话道,“我早就想清楚了,人是铁饭是钢,一顿不吃饿得慌,谁吃的饭不是厨子做的,凭什么看不起厨子?还是说,因为我当了厨子,你以后就会瞧不起我?”
“嗯?瞧不起你什么?”沈少卿完全被他的话弄糊涂了。
“以前,我最想要的,就是能靠自己赚的钱,买上几亩好地,看着地里的庄稼发芽、抽穗、成熟,可是自打娘教了我菜谱以后,我满脑子都是怎么做菜,再也没做过在麦田里打滚的梦了。
我喜欢做菜,觉得厨子又不是去偷去抢,也没什么不好的,只要你不嫌弃我,别人怎么看,我也一点都不在乎。”季宣怀一字一句,极为认真地说道。
“你真的喜欢?”虽然信了大半,沈少卿还是忍不住再次确认道。
“嗯,真的是我自己喜欢!”见沈少卿不信,他激动地从床边站了起来,十分坚定地说道,“我以前没想过,是因为家里正缺钱,张叔待我们又好,去了的确有点吃亏。而且我要是真的去当了厨子,就没有那么大的自由,能每天赶着饭点回去给你做饭了。”
“这么说,我退了学还是有些好处的,起码不用你再两头跑了。”见他说的有头有尾,不像是随口编出来的,沈少卿安心了不少,竟然跟他说笑起来。
“唔,这么一说还是不成。晌午赶着饭点,肯定是酒楼里最忙的时候,我还是没法回来做饭啊。”闻言,季宣怀突然又犹豫起来。
“这个你就不用操心了,只要你肯多出些束修就成,听张掌柜说,镇上最好的那家学馆,为了让学生专心苦读,每日午饭都是在学馆里用的。”说完,沈少卿露出了一丝笑意来,总算自己也能做些什么,不用一直拖他的后腿了,“我会好好准备,争取通过先生的考查,你也按你喜欢的做就好。”
“那我以后当了厨子,你……不会真的瞧不起我吧?”虽然备受鼓舞,可季宣怀还是有些不放心,因为沈少卿是他唯一的亲人和支撑。别人的眼光他可以不加理会,可如果连沈少卿都不理解他,觉得他当一个厨子丢脸的话,那就没有什么意义了。
沈少卿怎么也没想到,自己在他的心里,竟然有这么重的分量,如此在意自己的眼光。
看着眼前这个原本嚣张跋扈,此时却紧张地盯着自己的人,沈少卿再也无法平静下去,在双眼被泪水模糊之前,上前抱住他,带着鼻音说道:“我现在的一切都是你给的,没有你,我连口热饭都吃不上,有什么资格瞧不起你?你只管按自己喜欢的去做,我也想看着你活的更开心一些,就像娘还在的时候一样,你……不用为我想这么多。”
“唔,我知道了。你……你别哭,没想到你除了怕生,眼泪也比旁人多,我以后再也不乱问就是了。”没想到沈少卿也会有如此冲动的一面,季宣怀有些手无足措地安慰道。
“本来就没有必要问!”季宣怀比他高大结实了许多,他本来是想鼓励人的,现在反而成了靠在人家怀里求安慰的模样,沈少卿一脸尴尬地往后退了一步,恼羞成怒地说道。
“哦。”刚要伸手去拍他的背,没想到怀里的人就没了,季宣怀依然半举着手,微微有些失望。
其实,季宣怀也说不清究竟是为什么,面对沈少卿,即便是对方无理取闹,他也很难去跟对方计较,只想尽自己的一切努力,让他还像以前那样,无忧无虑地生活。
也许,这就是为人兄长的责任吧,季宣怀胡乱想到。
“但是以后再有别的事,你还是要和我商量的。”随手擦了擦眼泪,沈少卿便又板起脸嘱咐道,生怕这个傻子以后又被别人拐跑了。
至于自己的形象,他也想通了,反正在季宣怀面前失态也不是一两回了,再端着就有些矫情了,不如索性随意一些,学学他,想什么就说什么,心里也不会那么憋屈了。
“那是自然,你想的总比我周到,这次要不是你,我怎么可能知道张叔竟然有那种想法。”季宣怀毫无异议地点头道。
这样一来,两人以后一个读书,一个学厨,倒也算是各有所长的,一想到这里,就都又高兴起来,决定等一会吃过午饭,便去和张掌柜说个明白。
沈少卿不得不承认,张掌柜实在是一个很难看透的人。
等他们说出自己的打算之后,张掌柜仍然没有露出一丝不满,好像他从来就没有动过阻挠他们的心思,而那场与沈少卿之间的谈话,只是沈少卿自己幻想出来的。
张掌柜不仅没有横加阻拦,像上次一样,还十分上心地替他们谋划起来。
“既然你们有骨气,不想在我这个小店里窝着,多出去经历一番也是好的,要不到了我这个年纪,想折腾也折腾不起来喽。”张掌柜仍是谈笑风生地说道,“你们的眼光不错,那酒楼算是这镇上最大的一家了,它那里的酒都是从我这里买的,我和老板也有些交情,改日我带你过去,定是不会让你吃亏的。”
“以你的手艺,就是当个头厨也不为过,可若是冲着磨练厨艺去的,听张叔一句劝,还是从头做起最好。既不用担心得罪其他的头厨,受排挤,还能接触到更多的东西。你还年轻,只要耐下心来,把一切都摸透了,不愁以后没有出头之日。”
“所以,你最好的选择,便是答应与他们分成,虽然会比现在亏很多,但只要你的菜受欢迎,积少成多,在镇上安安稳稳地过日子还是不成问题的。然后你去后厨,从最低等的做起,我会去和他们老板说说,尽量不要为难你。”
“张叔,我们……”得了他一番知心知底的指点,两人的心里瞬间又充满了感激和愧疚。
“我也帮不上什么大忙,这就跟我见外起来了?怎么说也叫了我这么久,以后也都还在一条街上住,又不是隔着千里万里,你们只管把这里当成自己的家,没事过来看看,缝缝补补的事,尽管拿过来找你婶子,可不能这么一出去就生分了,倒叫人家背后说我故意撵人哩。”知道他要说什么,张掌柜摆了摆手打断他,十分亲热地说道。
“嗯,不会的,我们以后肯定经常来看你。要是有什么需要帮忙的,你尽管去叫我!”季宣怀很是激动地保证道,但是在开口之前,他还是下意识地看了沈少卿一眼,见他微微点了下头,才放心地说了出来。
“那就好,不然没了你做的好菜,我怕是连酒都喝不下去喽!”张掌柜满怀欣慰地打趣道,“你放心,不带店铺的房子还是很好找的,我会尽量帮你们找个最合适的。这几天若是有空闲,就先回去收拾收拾,把东西拿来放在我这里,省得到时候手忙脚乱的。”
话到这里,基本上也交待完了,见有人来打酒,张掌柜便让他们先下去歇歇,自己上前招呼起客人来。
只是等客人走了之后,看着两人离去的方向,他才露出一抹深思来。
看来他还是低估了两个孩子的骨气了,自己费了那么多口舌,没想到他们还能想出这条出路来。
刚才季宣怀和沈少卿之间的小动作,他都看在眼里。不得不承认,沈家那妇人真是捡了个天大的便宜,就费了几个饭钱,便让季宣怀对她儿子这么死心塌地的,怎么就没让自己遇上呢?
要是没有沈少卿的搅合,他相信,像季宣怀这样只重情义的毛头小子,只要在他家里再呆上个一年半载,面对自家人的嘘寒问暖,到时候提亲招赘,还不是水到渠成的事?而且他在自己家里,只要不是眼瞎的,哪个再敢随便来打他的主意,这对自家闺女来说,无疑也是最为有利的。
结果他这么一走,自己可就没有那么大的把握了。
不说别的,就凭着他那一副好相貌,再过个一两年,肯定都是要挑花眼的,更别说人品出挑,还有一门好手艺了,门槛不被踏破才怪呢!到时候,自家闺女可就一点胜算也没有啦。
所以明明可以凭借自己与酒楼老板的交情,让他顺顺当当地做个头厨,待遇好,地位也体面些,但思虑再三,还是提议他从最低等的做起,既是真的为他好,当然也有自己的私心在里面。
镇上的人家大多势利,一个在酒楼里打杂,赚的不是很多,还带着一个格外费钱的拖油瓶的青年,大概能让不少人家望而却步了,这时自家再多动些心思,事在人为,还是颇有希望的。
总之,这么好的孩子,他是无论如何都舍不得轻易放弃的。
嗯,今晚就早点关门,先去拜访一趟王老板,事先跟他打个招呼,反正他想要的菜也到手了,别的事应该都会好商量的。
思虑再三,张掌柜最终打定了主意。