井之头五郎一边用烤的喷香的面包蘸着前菜融合了菌菇鲜汁的蒜香黄油，一边心急地催促道：“服务员，主菜呢？你们的招牌菜还没有好吗？”
一旁，佐藤美和子微微欠身：“嗨，我这就去厨房帮您看一下。”
说着，便匆匆跑去了厨房。
过了一会儿，佐藤美和子再次返回，手里多了一个用餐罩罩住的盘子。
将盘子送到井之头五郎的面前，佐藤美和子恭敬地为他将罩子取走。
呈现在井之头五郎面前的是一块浇着带有黑色颗粒香浓酱汁的鲜嫩菲力牛排，在牛排上还撒有许多切成薄片的黑松露，而在牛排下面还垫着一块两面煎至焦黄的肥美鹅肝。
在佐藤美和子打开罩子的瞬间，松露独特的香味，牛排的香味，鹅肝的香味，数种香味互相交织，齐头并进灌入了井之头五郎的鼻腔，直击脑髓。
井之头五郎不由自主的咽了口口水：“这是【罗西尼牛排】吗？”
佐藤美和子点了点头：“嗨，这就是本店的招牌菜之一【法式三大珍味·王道罗西尼牛排】，请慢用。”
早在佐藤美和子介绍料理的时候，井之头五郎已经迫不及待的动起了刀叉，只见他迅速切下一块牛排，附带着下面的鹅肝一起塞进了自己的嘴里，瞬间，他的脸上露出了惊讶之色。“这不是普通的菲力牛排，这用的竟然是chateau
iand！（夏多布里昂：牛菲力中心部位最好的那一段）”
佐藤美和子上午训练的成果一下子爆发了出来，面对井之头五郎的惊疑，佐藤美和子对答如流：“是的客人，这道料理的原材料使用的是一整头牛也只能出产数斤的最高级部位夏多布里昂以及最高级的f国鹅肝，然后将整瓶拉菲红酒熬煮浓缩，再加入高汤与野生鲟鱼鱼子酱做成酱汁，最后再撒上当季香味最浓郁的黑松露制作而成，是我们主厨使出浑身解数所做出来的自信之作。”
井之头五郎不住地点着头，此时，作曲家罗西尼的代表作，世界著名的歌剧【赛尔维亚理发师】在他的耳畔响起，愉悦陶醉的神情攀上了他的脸庞。
只听他不由的赞叹道：“五分熟的牛排不仅保留了牛肉多汁的口感，同时鲜嫩的的夏多布里昂配上两面煎的焦香的肥美鹅肝，每一口都能品尝到丰满且多变的层次感，酱汁里鱼子酱适当的咸鲜味道也与牛排和鹅肝搭配的相得益彰，就如同著名作曲家罗西尼的音乐喜剧那样饶富趣味，令人惊艳，如此美味简直可以说是人间少有啊！”
暗处，森罗和艾丽莎观察着井之头五郎的言行举止，对他的身份也有了一个大致的猜想。
赞叹声中，井之头五郎的餐盘在不知不觉中已经见底，见客人吃完了主菜，佐藤美和子又为井之头五郎送上了餐后水果和甜点。
吃完这些，井之头五郎用餐巾抹了抹嘴，叫来佐藤美和子买了单，心满意足的走出了餐厅。
守在门口的高木涉见井之头五郎从里面出来，非常恭敬地鞠了一躬：“今天，由衷的感谢您的光临。”
可让他没想想到的是，井之头五郎竟然也回了一礼：“我这里才是，你们餐厅的料理给予了我至高的味觉体验，真是多谢款待啦。”
说完，井之头五郎怡然自得的走出了店门。
可走出店门后，井之头五郎的表情突然严肃了起来，回头看了一眼【法式餐厅iako】的招牌，井之头五郎从自己的公文包里拿出了一个笔记本，笔记本封面上还印着go的字样。
他自言自语道：“真是让人难以置信，没想到能做出这样味道的料理人竟然会出现在曰本啊，有这样的手艺，别说是曰本，就是在世界上也是屈指可数啊。这里的主厨到底是何方神圣呢？”
一边说着，井之头五郎在笔记本上记下了这个餐厅的名字，并在名字后面打上了三颗星。
随后他又回想起了大河內洋辅餐厅里那些人的丑恶嘴脸，那心理落差就和瀑布一样，不可谓不大。
“本来还想给大河内那家伙一个机会的，但是他丝毫没有珍惜的意思啊，竟然还敢问我红酒的品牌，真当我是什么都不懂的乡巴佬么？果然把他的餐厅踢出美食指南是正确的选择。”
说完，井之头五郎又在森罗他们的店名下面写下了大河內洋辅的店名，然后在后面打了三个叉。
做完这一切，井之头五郎收起笔记本，快步消失在了街道的尽头。
而这一切全被餐厅二楼的森罗和艾丽莎他们看在眼里，艾丽莎看着井之头五郎离开的方向，露出了一副果然如此的表情：“果然没错啊，那个大叔虽然看上去像是个外行人，但其实是go的蒙面审查官啊。”
神户美和子对此一窍不通，不由得问道：“艾丽莎酱，蒙面审查官是什么啊？”
艾丽莎解释道：“他们是go为了评定店铺的等级而培养的一个群体，为了让餐厅将最真实的一面暴露出来，隐藏身份，假装成普通客人去餐厅里吃饭是他们通常贯用的手段。看来，咱们也可以正式的开始宣传起来了。”
第二天，在巴特里公司和神户财阀的双重运作下，森罗他们餐厅的广告出现在了大街小巷的公共荧幕上。
【如彗星般突然出现的丽人主厨神户美和子】
【玉手料理出的美食能够引领食客步入美味的天堂】
【外国大明星xxx专程来到曰本，只为拜访神户美和子的餐厅】
类似这般夺人眼球的标题遍布各个报刊杂志，go的美食指南更是专门为森罗他们的餐厅发售了一期特别版。
一时间，收到消息的各方食客纷纷涌向了森罗他们的餐厅，想要亲身体验一下，看一看这家名为【法式餐厅iako】的餐厅是否真的有宣传上说的那么厉害。
经过了一天时间的发酵，到了这天的晚餐时间，森罗他们的餐厅里已经是人满为患，而相对的，大河內洋辅的餐厅却突然变得门可罗雀，到昨天为止一座难求的景象简直就像是梦幻泡影一般，是那样的不真实。