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人肉包子铺1(1 / 1)

乌合镇的名气近几年突然大了起来。原因好象有两个:一是镇郊区的荒地中接连发掘出明代古尸,一是小镇上开了家特别风味的包子铺。

乌合镇的包子铺由一家林姓人家开的,名叫“包子林”。小店生意竟然出奇地好,吃了包子的人都好象着迷似的,过两三天就要回来再吃。人们道:“天有凤凰肉,地有包子林。”由此可见,包子林的影响是颇大的。

镇上建起了古尸展览馆,里面陈列着18具古尸。都用玻璃罩罩着,古尸的皮肉早已经坍塌,眼窝深陷,但毛发完好,皮肤虽失去水份但仍有色泽,并且依稀还能分辨出男女生殖器官。

许多游客如过江之鲫来到乌合镇。品尝包子,观赏古尸,已经成了当地的一句旅游宣传口号。虽然听起来总让人感到到有点滑稽可笑,还带着点黑色幽默的味道。

我是县城的一家小饭店的厨师,饭店生意清淡,经理让我去乌合镇弄懂“包子林”的配料。

我没有吃过包子林,但我知道做包子的常规配料。我做过蒸包、水煎包,也有十多年历史了,包子的味道肉香、皮脆、面软。包子林的味道是什么样子的呢?我想不出另外的味道。

我坐着长途客车到了乌合镇,车上的乘客大都是到乌合镇旅游观光的,一路上有说有笑。客车到站时,天已经黑了下来,乘客们感到特殊的气氛,瞬间都不说话了,默默地持续下车。

乌合镇经过了一天的喧哗也已经沉寂下来,郊区的原野上秋天的庄稼正长得疯狂,阵阵玉米吐蕊的甜丝丝的味道。空气中传来辽远的歌声,仿佛是《人鬼情未了》,悠扬的旋律可能是从远处某家小饭馆传来的。我拿着提包踏着青石板走在乌合镇的街道上,我先要找家小饭馆吃晚饭。

大街上人影稀少,可能是落雨的缘故。细细的雨丝随风飘落,地面上水洼处泛着青光。好不容易碰到一个路人,我问他:“包子林怎么走?”他随手指指身后,然后没有说话就急急走了,露出一丝诡笑。

他笑什么?为什么不回答我呢?他是个哑巴吗?后面还有多远?我感到多少有些怪异。让人更奇怪是,我提着沉重的提包走了很远也没有找到包子林,我几乎把小镇绕了一大圈了。大街上人影稀少,我的衣服已经湿透了,我不知道该往哪里去,我咒骂着****的雨水和****的经理,这个时候来这里真是倒霉。

不远处有灯光,我急走两步赶了过去。原来是一家花圈店,店主是一位上了年纪的白发老头,他正在昏暗的灯光下糊花圈。

我走进去的时候,他嘴里正不停念叨:“活人死,死人活,花圈给你做绸罗;来又去,去又来,花圈给你做买卖……”我向他打招呼的时候,他支起耳朵抬脸向我,吓了我一跳,原来他是个瞎眼老头子,两个眼球白花花的,怪吓人的。

我说:“老大爷啊,你眼睛不好使,怎么还点灯啊?”

老头说:“我看不见没关系,是为了招揽顾客,要不谁会这么晚光顾我的花圈店啊。”

我说:“老大爷,我不是来买花圈的,我是向你打听个地方——包子林。”

老头说:“听说过,没去过。”

我感到迷惑了,这么个小镇,就包子林和明代古尸两大招牌,他怎么会没有去过呢?

“那么明代古尸陈列馆你去过吗?”

老头说:“也没有,我眼睛不行了。另外我的牙全掉光了,根本吃不下包子了。”

说完,老头把嘴张开,朝向我,露出光滑的牙床和发黑的牙根。言谈之间我发现,老头对于小镇的历史还是很熟悉的,我决定留下来,侧面打听一下包子林的事。

老头说,五年前,林老板一家来到镇上。两口子年纪四十多岁,带上一对小儿女,来到乌合镇开包子铺,因为是外地人,所以生意也很一般。

有一天傍晚,镇上派出所的所长偶尔路过包子铺,就买了几个包子充饥。吃了一口后就吐了出来,大骂说,包子怎么能这么做呢。林老板店里没有去过大官,所长的话就是金口玉言了,林老板吓得很,就连忙赔不是。听说后来所长给他指点了一两下,哎!别说还真灵,包子立马就换了种味道,那种味道我没有吃过,但听别人说过,简直叫绝,香喷喷的,油花花的,暄腾腾的,比年轻姑娘水灵多了,吃了的都说好,这不就成名牌了。

我问:“大爷,你知道那所长说的什么高招吗?”

老头摆摆手说:“我要知道我就不在这里卖花圈了,呵呵……所长大人,那是见过世面的人,明白事理当然比我们多了,他啊,后来就喜欢上了包子林的包子,他喜欢吃的当然是好东西了!”

看来包子林的配料至今仍然是保密的,我感到十分沮丧,停顿了一下,我说:“那包子林在什么地方呢?我怎么找不到啊?”

老头说:“包子林不在镇上。”

“不在镇上?”

“是啊,它在郊区西北角的荒地上,不过有出租摩托车的可以带你到那里。那里盖了两层小楼,很洋气的,以前只是几间破房子,看看这发财的,真是。”

“西北角的荒地?那里不是有明代古尸展览馆吗?”

“是啊,镇领导把两个地方凑一起,方便旅游啊,这几年来的人越来越多了。”

离开花圈店后,我向小镇西北角走去。天太晚了,又下着雨,所以连辆“摩的”的影子也没有看到。我只好在小镇上找了一家廉价的旅馆先住下,打算第二天去探访包子林,顺路去看看古尸陈列馆。

第二天,我一大早就去了包子林。早晨,这家小旅馆生意依然红火,老远就能闻到包子的清香。果然,这味道有些特别,我闻到了花椒、茴香、和扑鼻的肉香,但是里面还有一种香,我沉思了半天也没有分辨出来。

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