服务员没想到一位刚毕业的大学生如此老道,吃金枪鱼还要问品种,他还真没有接受过这方面的培训,根本回答不上对方的问题,只好求助于经理。
经理走到桌前,笑着道:“帅哥,我们餐厅用的是普通长尾金枪鱼,如果您想品尝更高级别的金枪鱼,需要提前一周预定,我们可以从岛国采购大眼金枪鱼。”
金枪鱼种类繁多,价格落差非常大,最贵的蓝鳍金枪鱼动辄好几万甚至上十万一斤,而最便宜的普通金枪鱼只要一两百一斤,不算冒充的那种……
经理所说的大眼金枪鱼算不上顶级,但每一斤的价格也在四位数,想要好好品尝一顿也要努努力才行。
秦城不是国际大都市,餐厅不可能预备太高级的食材,那是跟自己钱包过不去……
石易宁点了点头,笑着道:“只要能保证是金枪鱼就行,来一份金枪鱼番茄玉米沙拉、另外红酒苹果煎鹅肝、再来一块你们店里最好的牛排,全熟。不要主食,就这些。”
点完餐,石易宁将菜单还给经理,道:“赶紧把菜单上金枪鱼的图片换了吧,遇到较真的客人会有不必要的麻烦。”
经理心中微微一愣,随后道:“谢谢先生提醒,这一点的确是我们做得不好。”
餐厅菜谱上为了呈现更佳的菜品效果,用的并非普通金枪鱼肉,而是价格不菲的黄鳍金枪鱼鱼肉,粉红之中带着点点黄色的感觉,看上去就非常有档次,价格是普通长尾金枪鱼的几十倍……
石易宁示意不用客气,接着转头看向大海,心中琢磨沙雕的事情,认真思考还有没有细节没考虑到。
石易宁很潇洒自然的欣赏风景,但是两位美女因为石易宁的出现,餐桌上两人的心思发生了微妙的变化。
“哇……婷婷,石易宁好懂的样子,像变了一个人!”
她们和石易宁隔着三张桌子,充其量不过十来米,石易宁点餐并没有刻意压低声音,她们听得很清楚。
“或许他以前就是这样,只不过我们不了解罢了……”裴雨婷手上玩着亚麻绳,那是桌上束花用的绳子。
“婷婷,石易宁人长得不错,会得又多,又懂艺术又懂美食,怎么看都不像普通男孩子,虽然穿得很一般,仔细看有一种特殊的气质,你真不考虑?”
谭林姝小声问道,目光从椅子上方扫过石易宁的后脑勺。
裴雨婷喝了一口柠檬水,道:“别作妖了……我过段时间准备去京城,我爸一个朋友在那边一家上市公司当hr,让我过去试试。”
说是试试,其实就是去那边工作。
谭林姝撅着嘴叹气道:“几年的姐妹终究还是要分开咯,我爸硬要我回魔都,好烦,我都恨不得继续读研……”
la mer餐厅内各人有各人的心思,十来公里外另外一家高档日料店里,杜振宏正和一名男子对面而坐,桌上摆着两张照片,赫然是火锅沙雕。
“皮皮,咱们多年的哥们,有这种好事情我第一个就找到你,你自己斟酌吧。”
杜振宏说罢,咬了一口天妇罗,酥脆的碎屑掉了一盘子。
“宏哥,沙雕的形式来推广的确新颖,可是你要的这个冠名费……我老爹肯定不能答应,商量商量呗,都是兄弟,别玩虚的。”
叫做皮皮的男子拿着火锅沙雕的照片说道,他的穿着打扮比杜振宏花哨多了,一身上下纪梵希,色彩十分鲜艳。
杜振宏擦了擦嘴,道:“嫌贵啊?那行,照片给我,我找洛洛去,正好想她了!”说着话就要去夺皮皮手上的照片。
“别,别……宏哥,别这样,坐下商量商量,你这搞的太仓促了,给兄弟一点思考的时间不行嘛!”
皮皮拦着杜振宏,他上午接到杜振宏的电话说有事情商量,到了餐厅一了解,沙雕展推广方案他非常有兴趣,只不过杜振宏喊出一百万的冠名费,把他吓了一大跳。
“宏哥,咱们这是哪里?秦城,秦城你知道嘛,不是京城,火锅店也不是药店,真没有你家那么暴利……”
“我家在两个商圈加火车站,一共三块大屏投放广告,一年才一百八十万,沙雕展可能就两个月,最多三个月?撑死过完十一,沙滩边就没人了。一百万,我跟我爸说,他以为我又要坑他钱,会挨揍的……”
“不可能!”杜振宏义正言辞的道:“咱叔多精明一人,你把方案告诉他,咱叔分分钟就能参透这其中的奥妙,甭说一百万,到时候生意爆火,多拿十万给你当零花能叫事儿?”
皮皮都要哭了,就算生意再怎么火爆,几家连锁店的负载上限摆着呢,赚回一百万需要时间和过程。
“五十万,宏哥,咱们俩交情摆着呢,你要觉得五十万能行,我冒死跟我爸说说,不然你找另外两家问问吧。”皮皮很郁闷。
五十万这个价格其中包含了打压竞争对手付出的代价,不然他最多开到三十万。
杜振宏吃着寿司,脑子里飞速旋转,忽然灵光一闪,笑着道:“皮皮,我有一个想法,是这样……”
日料店的事情石易宁不会知道,冠名费的事情交给杜振宏他还是比较放心的,为了自己多赚钱杜振宏也不可能故意压低价格。
他正大快朵颐,一口海螺,一口牛排,搭配金枪鱼淡爽滑嫩的脂肪,直呼过瘾,他比裴雨婷两人后来,结果还先吃完,用餐礼仪在这种普通餐厅不适用……
当石易宁准备结账的时候,餐厅主厨拿着小票走到他的桌旁。
“先生,多谢你宝贵的意见,这顿饭按照六折收费,一共三百五。”
主厨是这家店的老板之一,菜单上的一些猫腻他一清二楚,就如石易宁所说,要是碰到较真的客人,尤其是某些国家尖酸刻板的客人故意挑刺,一定会造成极大的负面影响,毕竟并不是每个国家都认可“图片仅供参考”。