第二天正好大集，因为不卖香菇肉酱了，司楠一觉睡到自然醒，吴嫂子又用骨汤下了一锅手擀面，这回不用司楠说，直接把菜都下锅了。吃的时候司楠才发现，面里边还卧了荷包蛋。
吃过早饭，又等到太阳升的老高了，两家人这才高高兴兴的出了门，李素兰带着司楠平儿吴亮吴燕儿坐在马车里，吴嫂子和吴贵坐在车辕上，吴来福在地下走着牵着马。
到了坊市前，路两边的摊子都摆起来了，马车过不去，只好叫人都下了车，吴来福又牵着马车去了存车处。
司楠见自己这一大群人，走到哪都是拖拖拉拉的一长溜儿，就和李素兰说分开行动，“姨母，咱们这老多人，都进了人家的铺子，连转身的地方都挤没了，不如分成两伙儿，分别去买干香菇和猪肉，你看成不？”
李素兰想想干货铺子里货架上地上堆的一堆一堆的东西，本来路就不大好走，自己这么多人都去了好像是不大合适，于是也就同意了，“行。”
“那姨母，平儿姐姐，婶子和小亮哥哥去买干香菇，我和吴大叔，燕儿姐姐，小贵哥去买肉。”司楠指着人把分成了两队。
“姑娘，你和我们去买干香菇吧，卖肉那油了麻花的，让你吴大叔去就行了。”吴嫂子一听司楠要去买肉，忙说让司楠去干货店。
“婶子，没事，我正好去了再多买点下水，下个集咱们还来摆摊。”司楠摆摆手，说道。
吴嫂子一听这话就不吱声了，正好吴来福回来了，说好午饭时候去许氏的馄饨摊子集合，不见不散，两伙人就分开，各走各的了。
司楠一行人到肉摊子那儿时，张屠户的肉都卖的差不多了。
“嘿，吴老哥。”张屠户先跟吴来福打了个招呼，又问司楠，“小姑娘，今天需要点啥？肉不多了，下水倒是还有几副。”前两次买卖都是司楠做的主，他这次就知道直接找司楠说话了。
“张大叔，你这肉不多了，估计不够我们要的啊。”司楠见摊子上只零零散散几块五六斤的肉，只有一块是目测超过十斤的。
“小姑娘要多少？要的多了，我这就回家现杀了猪给你们送家里去。”张屠户记得上次司楠他们买了六十斤的猪肉，再看看自己摊子上几块剩肉，算着就算现在收了摊子不卖了，能做个大生意也划算。
“嗯，最少也得要一百五十斤的肉。下水也要，有多少要多少。”司楠粗略算了算，报了个数。
张屠户一听乐了，一只三百斤的大猪，杀了放掉血，还能剩两百五十斤左右，司楠说最少能要一百五十斤，那剩下的就不超过一百斤，现在还不到晌，杀了猪运过来也还能在集上再卖一个时辰左右，到晚上再剩下的可以回村里便宜卖，这生意怎么算怎么做的来。
“那行，小姑娘，你留个地址，我现在就回家杀猪，下晌给你送家里，你看成不？”张屠户问。
“行，张大叔，你能帮忙把肉都切成我这手指头这样粗细的肉条吗？”司楠问道，要是张屠户能帮忙把肉切成条，她们就省事多了。
“这……小姑娘，一百五十斤肉，得切不老少时候呢，而且要切成小孩儿手指头粗细，还得刀功好，小姑娘，你要是不着急，另外再出20文钱，我就能给你切好。”张屠户想了想，村里那些娘们儿，给上几文钱，应该能干这活。
“那大叔要多久才能切完送来？”给华味居供一次货能有二两多的纯利，司楠也不在乎多出20文钱。
“明天下晌吧。”张屠户估了个大概。
“嗯，张大叔，我要是再多出些钱，能不能都给我切成肉丁？就是切成肉条后再切成丁，不要求大小一样。”司楠一想，要是能直接切成肉丁，就不用李素兰吴嫂子吴燕儿再劳累了。
“这样吧，我现在收摊子回去杀猪，顺便问问有没有人愿意干这活，两个时辰后你们再来我这摊子，我来跟你说这活能不能干，要干多久，成不？”张屠户觉得自己这样空口说了也不管用，不如回去问了再说。
“那行，过两个时辰我们再来寻大叔。”司楠跟张屠户摆了摆手。
辞了张屠户，天色还早，司楠又带着吴家父子三个随意逛了逛，看着差不多午时中了，才往馄饨摊子去。
“嘿，小丫头，你怎么才来！”
离着馄饨摊子还有二十来步，司楠只见一个人影儿三步并做两步冲到了她跟前，司楠下意识的往后退了两步，这才见过来说话的是跟她买十个大坛子香菇肉酱的大哥哥。
“大哥哥，是你啊。你也来吃馄饨啊。”司楠笑眯眯的说道，这可是她的客户啊，虽然以后不卖香菇肉酱了，可还要卖其他的东西啊。
“咳，小姑娘，我是专门等你们的。”常致霖也笑眯眯的。
“等我们的？”司楠不解，吴来福父子三个也面面相觑。
“我来买香菇肉酱啊！结果来了半天，这附近的摊位都摆上了，你们也没来，我在大集上转了半天也没见你们的摊子，只好来这等等看，看能不能遇到你们。”常致霖觉得万分委屈，自己要买东西，什么时候这么费劲过。
“啊，大哥哥，真不好意思，我们不卖香菇肉酱了，以后也不卖了。”司楠抱歉的说道。
“不卖了？为什么？不是卖的挺好的嘛，我买回去的，大家也都很爱吃啊！”这下轮到常致霖不解了。
“也不是不卖了，只是我们和华味居签了契书，以后只供他们一家，大哥哥你要买的话，可以去华味居看看，他们那批发零售都做的。就是价钱可能会比我们卖的稍微有点浮动。”司楠给常致霖解释了为什么不卖香菇肉酱了，还告诉他以后要去哪里买。
“哦，这样啊，那你们以后都不摆摊子啦？别的东西也不卖了？”常致霖问。
“摆！下个集我们就还来摆，还卖吃食。”司楠答道。
“那我下个集再来寻你们呀。还没吃饭吧，快吃去，我先回啦。”常致霖把司楠往馄饨摊子那边推了推，又跟吴来福道了别“大叔，你们慢慢吃，下个集见。”
司楠和吴来福吴燕儿吴贵刚坐下没多久，李素兰那边四个人也过来了。
“我们买了一百斤的干香菇，还在上次那家买的，老板又给降了五文钱，还说帮我们送去家里，我留了地址，付了一两银子的定钱。说好酉时初送到家里，再付剩下的钱。”李素兰说的满脸激动，她还是第一次做主买那么多的东西。
“妹妹，价钱不是老板主动让的，是我们讲下来的！”平儿在一旁补充道。
“哇，姐姐好厉害。看来以后买东西得让姐姐跟着讲价。”司楠毫不犹豫的奉上夸赞。
一行八人吃过了饭，司楠让吴贵跟着她，让吴来福把其他人都先送回家，然后去肉摊子找她们。司楠和吴贵先去杂货铺子买了些木盆瓷盆，以后做的香菇肉酱量多了，家里那几个不够用的。跟张远鸿说好了第二天和坛子一起送家去，又一起往肉摊子去了。