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371 无花果面包(1 / 1)

“蔡主任,最近市面上总是在传旭丰面包厂要出新品了,这新品大概是个什么品种,你能不能给我们透个底?”

整个坤阳里面起到引导舆论风向的只有两个人,一个是保安队的队长老刘,一个就是研发办公室的小蔡。

他们两人当初都是收到了钱丽娜的指示,时不时对外散布一些坤阳内部不太重要的消息,也算是为坤阳每次要出的新品造势。

“旭丰的面包目前还在研发阶段,什么时候上市还没有确切的消息,大家不要相信市面上的一些谣言。”

小蔡知道最近铜城出现了一种传言,说是坤阳今年第一款新品就出在旭丰面包厂,市面上很多的面包企业都开始调整思路了,层出不穷的推出各种新品的小蛋糕,但是面包类的产品却是寥寥无几。

“蔡主任,你这些说辞实在是太官方了,能不能私下透露一些细节。”

“我只能说到这里了,但是如果有新的消息的话,我会第一时间通知你的。”

小蔡挂掉了手中的电话,这已经是她今天接到的不知道第几个电话了,最近他们办公室刚刚才针对桑葚汁进行了研发,软糖的生意正做的如火如荼,目前没有听说要做面包相关的新品,也不知道批发商们是从哪里得来的消息。

但是小蔡最终还是决定将这件反常的事情汇报给钱丽娜与周坤,万一是竞争对手对于坤阳下的绊子,他们也好早点提防起来。

“你是说批发商们都在传我们旭丰食品厂要出新的面包了?小蔡你知道谣言是怎么起来的吗?”

“好像说是过年期间有大量的面粉、食用油、白糖等物资的车辆进入我们旭丰食品厂,我之前去跟看门的老李求证,还真的有这么一回事,据老李说当时是老板在场的,而且就他单独一个人。”说完小蔡看着周坤,显然是要后者给出一个解释。

“周坤,这到底是怎么一回事?是不是你又有什么事情忘记跟我说了。”钱丽娜同样皱着眉头看着周坤,她并不觉得周坤有事情瞒着她,多半是像之前投资的金桔一样忘记了。

“是…是这样的,你还记得之前年会的时候我跟你提过的无花果吗?过年期间我利用这批无花果干小小的做了一次测试,发现在面包中加入适量的无花果干,做成那种少量黄油、奶油的欧式面包,结果你猜怎么样?”

“别说这些废话了,大批量的无花果什么时候能到食品厂?”

“过年之前就已经运到仓库里了,只不过为了掩人耳目我将它们混在了面粉、油、糖这些基础物资里面。”

“这批无花果我可是从大疆运过来的,你尝过就知道这东西的质量肯定好。”周坤的确是从大疆购买了好几个火车皮的无花果干,但是在入库之际已经被他完成了掉包。哪怕有人去原产地查,也的确能够找到周坤的购买记录。

周坤的话虽然依旧有漏洞,但是钱丽娜听到无花果已经入库之后明显是松了一口气,要知道坤阳的货源好可是业内公认的秘密,但是许多批发商们到现在都没有搞清楚周坤进货的来源,钱丽娜自然而然的将周坤所做的一切当做掩人耳目的手段。

“做的不错,时不时地扔出一些烟雾弹,这样可以有效的防止别人追查到我们的货源。”

听到钱丽娜的话周坤在心里面松了一口气,总算是蒙混过关了。

虽然关于无花果的误会已经解除了,但是与无花果有关的新品面包的确是被提上了日程。

以小蔡办公室为主的研发部门正在抓紧关于无花果面包的新品测试。

“来来来,这是老板这一次带回来的新品无花果,产品的方向已经确定了,主要是为旭丰食品厂研发的新款面包,大家都来尝尝看,之后再说说自己的意见吧。”

“这东西真的是无花果?卖相也太差了吧!”

王伟第一个表示不解,首先无花果干与新鲜的无花果有很大的不同,加上周坤带回来的这一批无花果经过了掏取蜜糖的过程,所以整个无花果干的卖相不是很好。

“老大,这个恐怕很有难度啊,主要是很多人对于无花果的香味接受度不高,所以我怕这一次我们研发的面包受众比较小。”

“受众小不怕,这一次我还请来了旭丰食品厂的刘技术员,这一次我们的新品面包就要大家一起研究了。”

刘技术员在旭丰工作已经有很多年了,当初旭丰草莓面包的研发也有他的参与,可以说是旭丰食品厂最早的一批研发员。

“欢迎欢迎。”

小蔡仅仅是做了一个简单的介绍,就让手底下的人开始各自的研发,他们部门的绩效都是跟研发出的新品直接挂钩的,所以每一次都不用小蔡催着他们,大家对于新品的研发都非常的主动。但是大家隐隐有些排斥从旭丰过来的刘技术员。

要知道小蔡手底下的这些人在食品领域都各有建树,空降来的刘技术员一打听好像就做过一款草莓面包,其他就是在面包厂每天巡视生产车间,与他们这种食品界的老饕相比相差甚远。

“咱们办公室里面有烤箱吗?”

“有,这里直接是那种商业烤箱,有需要的话随时可以用。”

刘技术员听后点了点头,拿着自己分到的一盒无花果干走了过去。刚刚他就发现了,公司发下来的无花果干嚼劲很好,但是里面却微微发软,有一种类似糖心的感觉,而且其中饱含着浓郁的无花果香味,这让他瞬间就想到了一种点心。

办公室里面的其他人并没有注意到刘技术员的消失,他们依旧看着手里的无花果,正在细细的品尝产品的差别,甚至很多人第一步是往外跑,他们准备先去调研一下市面上其他品质的无花果。

很快研发办公室里的人就闻到了一股浓郁的香味,与以往奶香味扑鼻的面包香味不同,这一次是一种很原始的麦麸烘烤的香味,其中伴随着似有似无的果香,深嗅一下依稀能够辨别出正是无花果的香味。

“里面谁在用烤箱?这么快第一个成品就出来了?”小蔡好奇的问道。

大家四处看了看,发现研发办公室的除了王伟出去市场调研之外,好像都在,那么里面只能是从面包厂调过来的刘技术员了。

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