郝飞经过三天的奋斗,终于堪堪完成了潘大厨交付的任务,奖励是正式录入河洛饭店门下。
”洛阳城清水村xxx第一个触发江湖奇遇“生活“,录入洛阳城河洛酒楼,获得个人声望三百点!“
”洛阳城清水村xxx第一个触发江湖奇遇“生活“,录入洛阳城河洛酒楼,获得个人声望三百点!“
”洛阳城清水村xxx第一个触发江湖奇遇“生活“,录入洛阳城河洛酒楼,获得个人声望三百点!“
名字自然是被郝飞隐去了,虽然只有三百点声望,也足够让他兴奋了,只是一座酒楼,再出名也不能和门派相比。
姓名:郝飞
声望:300点
职业:河洛酒楼厨师
门派:无
力量:10点
敏捷:9点
体质:9点
精神:12点
厨艺:入门(+1)
装备:粗布背心、草鞋、河洛酒楼厨师套装。
除了草鞋,祖传宝物都已经呆在了空间袋中,多出的二十点声望是在清风村时掌柜的给的。入门厨师每月会有五两银子的工钱,契约是每半年一次。
郝飞打听过,离各门各派下山招收弟子的“招贤大会”还有十个月,时间倒是足够。现在就是趁这半年放弃杂念,努力提升厨艺的时候。十天之后,调制酱料就已经能熟练操作了,潘大厨把他调至配菜打杂,同样布置了七天学会的任务。不用七天,河洛酒楼总共一百零八道常规菜,郝飞又是日以继夜的练习,终于只用了六天就能达到见单就配。
时间过的很快,一个月不知不觉就过去了,这段时间郝飞都是很用心的学习,每天都有收获,除了上灶台炒菜,几乎什么活都干过。这天,潘大厨一早就把郝飞叫到了厨房最后一个灶台前,说道:“郝飞,自从你进了河洛酒楼一直很努力,悟性也不错,今天我就打算教你炒菜,这也是一个考验,过关了,你就是初级厨师了。”
郝飞等这一天已经很久了,初级厨师,已经可以为加入门派的成功率加成了,而且是所有门派。比如像恒山这样的尼姑派,你可以以厨师的身份加入,只要完成几个隐藏任务,照样可以成为门下弟子。
“杭州城雨花村‘一把尺’第一个达成‘初级裁缝’成就,奖励个人声望三百点!”
突如其来的三遍系统广播使得郝飞愣了下神,npc是听不到的,潘大厨见他有点发愣,皱眉问道:“怎么了,还没准备好吗?”
看来这个玩家现实中也是一个裁缝好手,不然怎会取名‘一把尺’,有天赋的玩家不少啊。郝飞回过神来,自信的笑道:“我准备好了,大厨您出题吧。”
潘大厨拿出两份早就准备好的配菜,说道:“我只做一遍,你在旁边仔细看,待会做一道同样的菜,明白了吗?”
见到郝飞点头,潘大厨稍稍卷了下袖子,开始操作。
郝飞睁大双眼,紧盯着大厨的所有动作,连眨都不敢眨。
这是很简单的一道葱扒羊肉,郝飞平时也看过其他厨师烧过很多遍。此菜选用熟制后的肥肋条肉,切条,配炸黄的葱段、玉兰片铺至锅箅上,添高汤,下作料用中武火扒制,至汁浓后翻入盘内,锅中汤汁勾流水芡,少下花椒油起锅浇汁即成,成菜软香适口,醇厚绵长。如要郝飞来做,马马虎虎也能做的出来,但是潘大厨绝对不会出一道这么简单的考题,其中定有玄机。
看潘大厨烧菜,不得不说,不愧是高级厨师,他做菜的任何动作都简洁有力,起火颠锅抡勺都自然顺畅,犹如舞蹈,又犹如杂技,看的郝飞赏心悦目。十几分钟后,一盘色香味俱全的葱扒羊肉新鲜出炉,爆出的香味甚至在厨房这种五味具杂的地方能占据主位,大家都被香味吸引,转头看了过来。
“不要发呆,继续工作。”潘大厨吆喝一声,待厨房继续忙碌起来之后,对郝飞说道:“尝尝。”
郝飞夹起一块小心的放入嘴里,细细咀嚼。羊肉入口稣烂,葱香浓郁,味道适中,很好吃,已经比一般酒楼做出的好很多了,但是郝飞好像觉得少了点什么。
潘大厨双手抱胸,沉声问道:“怎么样,有什么感受?”
郝飞本来想拍点马屁的,转眼一想,潘大厨是个认真的人,觉得还是实话实说比较好:“潘大厨,菜是很好吃,可我总觉得这味道还差点什么。”
潘大厨点点头道:“你来做,记住,用心!”
郝飞点头,也微微卷起袖子,把锅洗干净,先回想了一下刚才的情景,才开始下油爆香。之前潘大厨的每一个动作他都看的清清楚楚,甚至火候大小的时间他都在心中默数过,自觉的应该没什么问题。
下羊肉,小火轻抄,大火爆炒,勾芡……每一步郝飞都十分专注,也几乎和潘大厨的动作一模一样,直到开始调味。调味可以说是烧菜最重要的一道工序,郝飞在这里就犹豫了。因为他发现,刚刚的那盘葱扒羊肉缺少的正是浓郁的味道,或者说调味太轻了,只要多放一点点盐,那才是完美的一盘葱扒羊肉。
可是潘大厨是高级厨师,他会犯这种错误吗?又或者说这是他故意留下的考点,用来考验自己?郝飞一瞬间想到了很多,可惜脑子转的再快,也需要时间,菜可不会等你,已经没有多余的时间了。咬了咬牙,郝飞下定了决心,迅速做了下去,之后的步骤没有犹豫,一气呵成,一盘同样的葱扒羊肉摆在案前。
相比潘大厨的那盘,郝飞的这盘香味略显稀薄,这是手法和熟练度的问题,毕竟是第一次使用河洛酒楼的炉灶。至于味道,郝飞并没有尝,所以也不太清楚。
潘大厨盯着这盘菜看了足足一分钟,才对郝飞说道:“作为第一次上灶炒菜,能有这样的水准还是不错的。不过考题的重点并不是在这道菜,刚刚犹豫那几秒,说明你知道我刚才那盘菜少了些许咸味,为什么你不加以改正?”
潘大厨眉头紧锁,表情严肃,这就给了郝飞一个信号,他不满意。但是事已至此,只能实话实说了:“潘大厨,您开始就说的要我做一道同样的菜,我只是遵循您的考题。”顿了一顿,郝飞继续说道:“如果以后有位客人让我做一道不放盐的咸汤,我想我也会照做的,这和味道无关。”
潘大厨听完郝飞解释,寒霜般的胖脸瞬间解冻,哈哈大笑起来,说道:“你已经是初级厨师了,你已经了解了做菜的意义。不错,菜是给人吃的,如果吃的人不喜欢这种味道,而你做的菜只是为了追求自己的心中的完美,那这道菜即使再好吃也没有意义。记住,食客要求的味道才是最完美的味道。”
个人属性上的厨艺已经变成了初级厨师,郝飞很诚心的对着潘大厨鞠了一躬,说道:“谢谢大厨,我已经明白了。”